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夏季当季的蔬菜有哪些?

1、夏季时令蔬菜有辣椒、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、豇豆、黄瓜、西红柿、东瓜、四季豆、蚕豆等。5月：青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等。

2、夏季蔬菜有：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、洋葱、黄瓜、南瓜、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、番茄（洋柿子）、芹菜、蒜薹、莴苣、豆角、青辣椒、韭菜、大葱。

3、黄瓜夏季的蔬菜有很多，比如黄瓜就是其中的一种，它是葫芦科黄瓜属的植物，中国各地普遍栽培，一般春季的时候种植黄瓜，到了秋季的时候就能收获了，黄瓜果实形状为长圆形或者圆柱形，果肉清脆爽口。

夏天吃什么食物比较好?

1、下面是一些夏季适宜食用的食物： 清热解暑的食物：例如绿豆、西瓜、黄瓜、凉茶等，可以帮助降低体温，缓解暑热带来的不适。

2、夏天吃哪些食物比较好？海参，燕窝，牛油果，海带，鱼油，理性食用才是正道，个人口味不进相同。

3、夏天温度很高，容易中暑，所以首选的话，肯定要选择消暑饮料。

4、热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果；蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也丰富。

5、在炎热的夏季多吃一些蔬菜是比较有益健康的，蔬菜的选择范围很广，可以根据个人喜欢来选择，可以选择一些凉性平和的瓜茄类。同时添加糖醋柠檬汁等调味，以增进食欲。

6、通常情况下，夏天适合吃西瓜、香蕉、苦瓜、绿豆粥等食物。

哪些食物的卡路里比较低?

低热量食物常见的有水果类、蔬菜类、肉类以及谷物类，比如苹果、黄瓜、鱼肉、紫薯等。

蔬菜当中瓜茄类的蔬菜，比如黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、西红柿、豆角，这些瓜茄类的蔬菜当中含有的卡路里非常少。

低热量食物有蔬菜、水果、谷物类，部分肉类也属于低热量的食物。

低卡路里食物有：竹笋、冻豆腐、绿豆芽、木瓜、菠萝、黄瓜、西红柿、柿子椒、芹菜、大白菜、茄子、薏仁、乌贼、陈皮等。 新鲜的天然食物一般热量都比加工食物要低。