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季节性的蔬菜种类.
1、菠菜（Spinacia oleracea L.）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。
2、蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
3、夏季：夏辣椒、夏大白菜、夏萝卜、夏豇豆、夏黄瓜等。秋季：莴苣、白萝卜、巴西菇、胡萝卜、丝瓜、豆角、红菜苔等。冬季：豌豆、雪菜、菠菜、青菜、马铃薯、等。
茄子丝瓜秋葵能一起混炒吗
话说回来，茄子、丝瓜、秋葵能不能一起混炒呢？ 答案是可以的。因为它们在调味上的基本相似，而且热量与营养成分差不多，所以它们可以很好地搭配在一起烹饪。
秋葵茄子可以一起炒吗？秋葵和茄子能一起吃吗秋葵和茄子可以一起食用。从食物的相生相克上来说，秋葵是可以和茄子一起食用的。
秋葵富含蛋白质、维生素及矿物盐、钾、钙、铁、锌、锰等元素；两者在营养成分上并不冲突，是可以一起吃的。但要注意的是，茄子和秋葵都属于寒性的食材，不宜多吃。
茄子草莓樱桃丝瓜绿巨人秋葵
蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、豇豆、黄瓜、西红柿、东瓜、四季豆、蚕豆等。
蔬菜不一样，吃的部位也不一样。大概分为：茎叶型，块根类，果实类和花类。土豆的是茎。藕的是茎。葱的是茎和叶。竹笋的是竹的芽、嫩茎。圆白菜、包心菜的是叶。花生的是种子。
水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。
茄子草莓樱桃丝瓜绿巨人秋葵 茄子是一种被广泛使用的食材，尤其是在中东和亚洲地区。它是一种非常营养的食物，富含维生素和矿物质，同时还含有丰富的纤维和抗氧化剂。
烹饪技巧一：清洗净化。首先，我们需要将茄子、丝瓜和秋葵分别清洗干净，并剥去表皮。烹饪技巧二：切块备用。接下来，将茄子、丝瓜、秋葵分别切成适当的块状备用。烹饪技巧三：调制佐料。
一年四季应季的水果蔬菜有哪些?
蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
春季 豌豆、韭菜、瓠子、莴苣、蚕豆、菠菜、豌豆苗、香椿、马兰头、荠菜、春笋、芹菜、油菜、樱桃、枇杷。夏季 是瓜类的旺季，也是水果最丰富的季节。
蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。菜花、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子、百合。
一年四季的时令蔬菜水果 春季（农历一~三月）蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。
所谓时令蔬菜水果就是按季节规律所产的水果，有别于大蓬蔬菜水果。水果春季：干燥咳痰多吃梨 干燥上火吃香蕉。
水果：番石榴、青枣、枇杷、樱桃、莲雾(春末)。夏季(农历四~六月)蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
四季当季蔬菜有哪些
1、南瓜等、豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜、冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等。
2、蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
3、春季(1~3月)蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜。